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4月时令水果采摘去哪好?

桑葚。

  桑葚。

桑葚天然养颜特别适合女性。

  桑葚天然养颜特别适合女性。

    岭南佳果四时不断,在这春意盎然的时节,哪些水果已经成熟,在等待着各位市民去采摘呢?本期《东江时报》乐悠游版,就为大家介绍三大时令水果采摘好去处,你可以找个周末,携一家老小或三五友人一起去田间大棚摘摘果子,将生活节奏放慢,尽享春光无限。

  桑葚:养颜佳果最好当天食用

  推荐理由:桑葚又叫桑果,如玛瑙,如葡萄,似琥珀,不成熟的泛着青涩,逐渐成熟了的呈现半青半红、深红,成熟了的呈黑紫色,甚至还有白色的呢。味甜汁多,是人们常食的水果之一。

  桑葚作为花青素含量最丰富的食物之一,营养价值极高。桑葚是天然的养颜水果,特别适合女性。吹着春风,挽着小篮穿行于桑林之中,边赏风景边采桑果,咬一口,酸酸甜甜的汁液在口中四溅开来,那酸爽,你可以亲自试试哦。

  成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。可以去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒,制作美味甜点。它不仅可以健脾胃、助消化、乌发美容、治疗贫血,还具有防止血管硬化、防癌抗癌等功效。

  摘果技巧:摘桑果是要有水平的,红的太酸,黑的一碰就落的又太熟,只有又黑又大,用手去摘,果上嫩绿的果蒂不落的才是上好的。摘的时候一定要掐住它的果蒂,否则稍微一用力,桑果便会破碎。桑果因为水多糖多质地软,采摘的时候必须用饭盒或塑料袋兜着,桑果不好保存,最好是当天食用,在高温下,放在冰箱里最多存一天。

  推荐地:

  1惠城生态园

  位于惠城小金口的市农科所有片桑葚园,树上都结满了桑葚,有熟透成黑色的,也有刚长的青果,市民可以一边摘取一边品尝。农科所里有一个林宇航农业科技生态园,除了桑葚树,还有许多新鲜青菜、胡萝卜等,还可以到它的食用菌棚看用天然有机段木培植的灵芝和袖珍菇。若是玩累了,还可以吃这里的农家菜和烧烤。

  路线:1.惠州市农科所位于汤泉(公交可乘坐301路、368路、5路)在农科所站下车,直线距离184.2米,步行2分钟即到达。2.自驾可走惠州大道到小金口即可到达。

  2惠阳平潭四季绿基地

  四季绿平潭基地种植的蔬果主张不用化学农肥料施肥,而是使用花生麸等有机肥料施肥。市民还可以用手机刷二维码,清楚知道蔬果的资料,包括所属基地、谁种植、用什么药等信息。市民除了可以摘桑葚和蔬菜,也可以喂黑猪、看火鸡、赏桃花等,还有无公害原材料制作的午餐。

  地址:位于惠阳区平潭镇的农业科技示范园

  3惠阳沙田世外梅园

  梅园保留了客家村落的原始风貌:土墙青瓦,木门铜锁,围屋回笼,田园风光无限,园内溪流众多,泉流不断,梅园被游人称为“南粤小九寨沟”。往教练野战基地那条路去是摘桑葚的地方,射箭场那边则可以摘青梅。

  地址:位于惠阳区沙田镇金桔村

  4惠东白花镇永发果苗农场

  地址:位于惠东县白花镇长联七渡桥侧平深加油站对面

  5博罗湖镇镇新作塘果桑园

  地址:博罗县湖镇镇新作塘村

  6惠阳镇隆镇山顶村山里红农场

  地址:惠阳区镇隆镇

枇杷是一种低能量、高营养水果。

枇杷是一种低能量、高营养水果。

  枇杷:挑果皮橙黄的青色的易伤脾胃

  推荐理由:枇杷被誉为“果中之皇”,是一种低能量、高营养的水果,其中含有人体所需的8种氨基酸以及多种有机酸类物质,而且枇杷果肉中还含有抗癌功效的苦杏仁苷。枇杷不但味道鲜美,营养丰富,而且有很高的保健价值。据《本草纲目》记载:“枇杷能润五脏,滋心肺”。中医传统认为,枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。而现代医学更证明,枇杷果中含有丰富的维生素、苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌、抗癌物质。

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